目に効く栄養素と食事
ブルーベリーやウナギなど、目によいと言われる食品がたくさんあります。
目に効く食品は、水晶体や網膜を構成するたんぱく質や、眼球周辺の筋肉の働きを高めるビタミン・ミネラルを多く含んでいます。
目に効く栄養素
目に効く栄養素の働きと効用です。これらの栄養素が多く含まれる食品を積極的に献立に取り入れることで、疲れにくい目作りに役立ちます。
頻繁に採りにくい栄養素については、サプリメントを併用しても良いでしょう。
また、食事もサプリメントも、一種類ではなく複数の栄養素を組み合わせることで相互作用が高まります。
1.眼精疲労・ドライアイに良い栄養素・食べ物
眼精疲労・ドライアイは、スマホやパソコンなどのディスプレイを長時間見続け、目を酷使することで起こりがちな症状です。
目の周辺の筋肉をやわらげてピント調節機能を回復する栄養素や、涙の生成に働きかける栄養素を摂って対策をしましょう。
アントシアニン
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効能 |
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| アントシアニンが豊富な食べ物 | |
| カシス、ブルーベリーなど | |
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ブルーベリーアイ（わかさ生活）オススメ！
価格：1袋（1か月分） 通常価格1,980円1日の目安：1粒
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ビタミンA
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効能 |
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| ビタミンAが豊富な食べ物 | |
| 鶏・豚・牛肉などのレバー、うなぎ、あんこうの肝など | |
| おすすめのサプリ | |
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ビタミンB群（ビタミンB1、B2、B6、B12）
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効能 |
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| ビタミンBが豊富な食べ物 | |
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B1：豚肉、玄米、うなぎ、ニンニク、ピーナッツ、ごま、大豆など
B2：卵、納豆、牛乳、ほうれん草、レバー、うなぎ、干しシイタケ、さばなど B6：まぐろ、鶏肉、レバー、バナナ、にんにく、小麦胚芽、ピスタチオなど B12：レバー、にしん、牡蠣、チーズなど |
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| あわせて摂取すると良い栄養素 | |
| ビタミンB群全体 | |
| おすすめのサプリ | |
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ビタミンE
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効能 |
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| ビタミンEが豊富な食べ物 | |
| うなぎ、いか、えび、うに、かずのこ、ツナ油漬け、かぼちゃ、ほうれんそう、さつまいも、植物オイル | |
| おすすめのサプリ | |
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亜鉛
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効能 |
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| 亜鉛が豊富な食べ物 | |
| 牡蠣、豚レバー、ほや貝、牛肉（肩、ひれ）、たまごなど | |
| おすすめのサプリ | |
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2.近視抑制に良い栄養素・食べ物
近視は一度進行すると、元の視力に戻すのは難しいといわれています。近視がひどくなる前に、近視に効果がある食べ物をとって対策をすると良いでしょう。
アントシアニン（カシス）
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効能 |
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| アントシアニンが豊富な食べ物 | |
| カシス | |
| おすすめのサプリ | |
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DHA（ドコサヘキサエン酸）
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効能 |
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| DHAが豊富な食べ物 | |
| アジ、イワシ、うなぎ、サケ、サバ、サンマ、シシャモ、ニシン、ハモ 、マグロ、マス、めざしなど | |
| おすすめのサプリ | |
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3.眼病予防（白内障、加齢黄斑変性など）に良い栄養素・食べ物
眼病が起こる理由は、加齢や遺伝など様々ですが、紫外線の影響が指摘されています。紫外線によるダメージを回復する効果がある栄養素を日常生活から進んで摂取しましょう。
ルテイン
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効能 |
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| ルテインが豊富な食べ物 | |
| ケール、ブロッコリー、ほうれんそうなど | |
| おすすめのサプリ | |
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リコピン
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効能 |
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| リコピンが豊富な食べ物 | |
| トマト、すいか、ピンクグレープフルーツなど | |
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価格：160g×30本 6,480円⇒初回限定50％OFF
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カテキン
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効能 |
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| カテキンが豊富な食べ物 | |
| 緑茶など | |
| おすすめのサプリ | |
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ベータカロテン
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効能 |
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| ベータカロテンが豊富な食べ物 | |
| かぼちゃ、にら、にんじんなどの緑黄色野菜 | |
| おすすめのサプリ | |
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ビタミンC
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効能 |
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| ビタミンCが豊富な食べ物 | |
| 小松菜、ブロッコリー、キャベツ、さつまいも、イチゴ、カシス、キウイ、オレンジ、グレープフルーツなど | |
| おすすめのサプリ | |
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